| Tanggal | Tempat | Kota |
|---|---|---|
| 14 - 17 Desember 2026 | - | Jakarta |
| 02 - 05 November 2026 | - | Bandung |
| 19 - 22 Oktober 2026 | - | Bandung |
| 01 - 04 September 2026 | - | Yogyakarta |
| 11 - 14 Agustus 2026 | - | Jakarta |
| 07 - 10 Juli 2026 | - | Surabaya |
| 08 - 11 Juni 2026 | - | Jakarta |
| 18 - 21 Mei 2026 | - | Yogyakarta |
| 27 - 30 April 2026 | - | Bandung |
| 07 - 10 Maret 2026 | - | Surabaya |
| 10 - 13 Februari 2026 | - | Yogyakarta |
| 20 - 23 Januari 2026 | - | Bandung |
DESKRIPSI
Penjaminan mutu dan keamanan pangan dapat terselenggara secara efektif apabila organisasi rantai pangan menerapkan sistem keamanan pangan dan pengawasan internal keamanan pangan secara kompeten dan independen. Pengawasan internal biasanya dilaksanakan melalui kegiatan audit internal keamanan pangan. Untuk memastikan audit internal dilaksanakan secara efektif maka diperlukan personel pelaksana audit internal keamanan pangan yang kompeten dalam teknik audit dan sistem keamanan pangan.
Melalui penjaminan mutu dan keamanan pangan, diharapkan organisasi rantai pangan mampu menghadapi dan memenangkan persaingan di era pasar global. Selain itu, diharapkan pula personel pelaksana audit internal keamanan pangan atau dikenal sebagai Auditor Internal Keamanan Pangan mampu bersaing dan memenangkan kompetisi pada globalisasi pasar tenaga kerja dan diakui kompetensinya secara nasional dan internasional.
Skema sertifikasi ini difokuskan untuk personel yang melakukan audit internal keamanan pangan di seluruh organisasi rantai pangan, dalam rangka memastikan dan memelihara kompetensi pada kegiatan tersebut. Skema sertifikasi ini mengadopsi Unit Kompetensi dari SKKNI Nomor 618 Tahun 2016.
TUJUAN
PERSYARATAN PESERTA
Persyaratan yang harus dikumpulkan oleh Peserta:
UNIT KOMPETENSI
| NO | KODE UNIT | KOMPETENSI |
| 1 | C.100000.017.02 | Mengelola program audit/inspeksi/asesmen keamanan pangan |
| 2 | C.100000.018.02 | Melaksanakan audit/inspeksi/asesmen keamanan pangan |
| 3 | C.100000.065.02 | Melakukan validasi penerapan program keamanan pangan |
| 4 | C.100000.066.02 | Melakukan Verifikasi Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) |
TRAINING METHOD
Presentation
Discussion
Case Study
Evaluation
FACILITY
Training Kit
Handout
Certificate
Lunch + 2x Coffee Break
Souvenir
Data Materi Training | |
| Topik Training | : Sertifikasi Audit Internal Kemanan Pangan by BNSP |
| Link | |
| *Jumlah Peserta | Estimasi Jumlah Peserta yang di ajukan |
| *Nama Peserta Yang Didaftarkan | |
Personal Data | |
| *Nama | |
| *Jabatan | Jabatan/Divisi/Departement |
| *Nama Perusahaan | |
| *Alamat Perusahaan | |
| *Email Perusahaan | |
| *Email Alternatif | eg: gmail, yahoo, hotmail |
| *Telepon Kantor | |
| Ekstensi | |
| *Handphone | |
| * Harus di isi | |
![]() | |